Farga

Farga

Árbol de vigor elevado, con porte abierto y copa espesa. Las inflorescencias son largas, aunque pobres en flores. Las hojas son cortas, con forma elíptica, planas y de anchura media. La aceituna es alargada y un poco asimétrica, de peso medio, con el diámetro transversal máximo desplazado hacia el ápice, el cual no tiene pezón y es redondeado, y base truncada. Abundan las lenticelas, que son pequeñas. El endocarpo es de peso medio, es alargado y asimétrico. El diámetro transversal máximo está desplazado hacia el ápice, el cual acaba en punta con mucrón. La base acaba también en punta La superticie es lisa-rugosa,
con número medio de surcos.

Es una variedad de gran vigor y resistencia al frío, madura pronto y tiene productividad elevada y alternante. Los frutos son ricos en aceite, siendo este muy bueno. Cultivada en Castellón, Tarragona y Lleida.

Otras denominaciones: Común, Farg.