Olivo Cornicabra

La variedad de olivo cornicabra es un árbol erguido y de copa espesa, de vigor medio. La inflorescencia es de longitud media y con pocas flores, las hojas son planas, tienen forma elíptico-lanceolada, y son de longitud y anchura medias. Las aceitunas son de peso medio, alargadas y asimétricas; tienen el diámetro transversal máximo centrado, e] ápice apuntado y sin pezón y la base truncada. El endocarpo es de peso medio, alargado y asimétrico, con el diámetro transversal máximo centrado, el ápice apuntado aunque sin mucrón y la base igualmente apuntada. Superficie rugosa con un número medio de surcos.

Características agronómicas del Olivo Cornicabra

• Es sensible a la mosca del olivo y la tuberculosis del olivo.
• Se adapta muy bien a las zonas frías y secas.
• Su época de maduración es tardía, con productividad elevada y alternante
• Produce un muy buen aceite.
• Es la segunda variedad más extendida; se cultiva en Ciudad Real, Badajoz, Madrid, Toledo y Cáceres.

Otras denominaciones: Cabrilla, Común, Cornal, Cornatillo, Corneja, Cornetilla, Cornezuelo, Cornicabra Basta, Cornicabra Negra, Corniche, Cornita, Corriente, Cuernecillo, «de aceite», «del piquillo», «del terreno», Longar, Longuera, Osnal.

Cornicabra Real Aceite

El aceite de oliva producido por esta variedad es apreciado en el mundo gourmet. El precio del aceite Cornicabra ronda los 3 €/kg. Es un aceite de oliva de calidad con toques afrutados y aromáticos con sabores de frutas exóticas como el aguacate. Además es un aceite de oliva con un tono picante moderado.

Comprar olivo Cornicabra

En Viveros Criado ponemos en venta la variedad de olivo cornicabra. El formato del olivo cornicabra que podrás comprar es en bolsa de 8 L de tierra, planta con más de 150 cm de altura. Además, como todas nuestras plantas, tiene certificación fitosanitaria C.A.C.

Compra olivos cornicabra para ponerlas en primavera de 2021