Changlot Real

El Changlot Real es una variedad de olivo de porte abierto, con la copa espesa y vigor medio. En cuanto a las flores del olivo, son de tamaño medio y pobres en número. Las hojas son de forma elíptico-lanceolada, planas, de longitud y anchura medias. Por otra parte, el fruto es simétrico, ovoidal y de peso medio. Además, el diámetro transversal máximo está desplazado hacia el ápice, que es redondeado y carece de pezón, estando la base truncada. Las lenticelas son abundantes y pequeñas. El endocarpo es de peso medio, forma elíptica y ligeramente asimétrica y con el diámetro transversal máximo desplazado hacia el ápice. Por último, el ápice es redondo y con mucrón, y la base acaba en punta. La superficie tiene un número medio de surcos y es rugosa.

Características agronómicas del Changlot Real

• Se considera una variedad de olivo sensible a la tuberculosis, al frío y la sequía.
• Es resistente al Verticilium y la mosca del olivo.
• La época de maduración es media.
• Las aceitunas presentan un elevado contenido en aceite de buena calidad.
• Se suele cultivar en Alicante y Valencia.

Otras denominaciones: Changlot, Dulce, Royal.

Changlot Real Aceite

El aceite de oliva producido por el olivo chanlgot real es muy cotizado en el mundo gourmet. Asimismo, el precio del aceite Changlot puede llegar a dispararse hasta los 30 €/kg. Es un aceite de oliva de calidad con toques de plátano, higos, tomate y almendra, entre otros.

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