Olivo Cornicabra

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Características del olivo Cornicabra en maceta

Más de 30 cm de altura.
Olivos con 1 año.
Formato en maceta de 7x7x11cm en turba.
Primera poda de formación realizada.
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SKU: N/D Categorías: Plantones, vaso turba Etiquetas: cornicabra, olivo cornicabra, variedad de olivo cornicabra

Descripción

Olivos de la variedad Cornicabra:

La Cornicabra es una variedad de olivo muy utilizada en la zona de Castilla la Mancha. Principalmente, se cultiva en Toledo, Ciudad Real, Albacete y Cuenca. El olivo Cornicabra también se conoce como Cornal, Cuernecillo o Corniche, entre otras sinonimias. Recibe su nombre por la forma alargada de su aceituna. Es una árbol de vigor media-alto y porte abierto. Olivo con producción media-temprana y media-elevada. Sin embargo, es una variedad con una alta vecería. La resistencia al desprendimiento de la aceituna cornicbara no es elevada. Por otro lado, es muy resistente a la sequía. Aunque es susceptible a la tuberculosis del olivo.

Aceite Cornicabra

El aceite de oliva producido por la variedad Cornicabra es de color dorado. Tiene un sabor intenso y picante, con notas de almendras y hierbas frescas. El aroma es Intenso, con notas de almendras y hierbas frescas. El precio del aceite de oliva Cornicabra puede suele rondar los 3.00 €/kg. Se suele emplear todo tipo de recetas ya sea carne o pescados. También se emplea como aliño de ensaladas.

Características del Olivo Cornicabra en maceta

Más de 30 cm de altura. Esta altura da a la planta una resistencia al estrés hídrico que sufre la planta en su destino final.
Olivos con 1 año. Edad en la que hay una mejor adaptación al terreno de plantación.
Formato de maceta de 7x7x11cm en turba. La planta desarrolla un sistema radicular amplio para resistir el estrés de trasplante. La turba tiene su propio certificado fitosanitario que garantiza estar libre de enfermedades y plagas.
Primera poda de formación realizada. Ahorra en tiempo de trabajo. La planta tiene formada la guía para que el agricultor pueda realizar la cruz a una altura de entre 1 y 1,20 metros ideal para la recolección.